Vietnam Essenziale - 11 Giorni

Benvenuti nella terra dei draghi! Incontro con la nostra guida e trasferimento in hotel.
Tempo libero disponibile.
Pernottamento a Ho Chi Minh.

Visiting place:

Pasti: Niente pasti

Prima colazione in hotel.
Ci si dirige verso Cai Be nella delta di Mekong per l’imbarco in crociera. A bordo, assaggio la cucina vietnamita del sud mentre date un’occhiata alla vita quotidiana della gente locale lungo il fiume.
Nel pomeriggio, la vostra guida vi accompagnerà attraversando gli sterminati campi di riso fino ai fruteti per degustare della frutta della stagione e del miele del posto. Rilasso sulla barca al tramonto bevendo un sorso di cocktail.
Pernottamento a Can Tho.

Pasti: Colazione, Pranzo

Prima colazione in hotel.
All’alba, l’esplorazione del mercato galleggiante più grande della zona, mercato di Cai Rang. Dopo un piccolo passaggio in crociera, passa a un sampan per dare un’occhiata da più vicino alle attività commerciali che svolgono ogni giorno da più di cento anni.
Visita Cai be Handicraft Village Center. Durante il viaggio di ritorno ad Ho Chi Minh City, sosta a My Tho per un pranzo al ristorante locale. Tempo libero a disposizione.
Pernottamento ad Ho Chi Minh City.

Visiting place:

Pasti: Colazione, Pranzo

Prima colazione in hotel.
Si fa un assaggio del frenetico centro visitando la Basilica di Notre-Dame di Saigon, il fotogenico Ufficio Postale Centrale, lo storico Palazzo della Riunificazione, la via più chic della città – Dong Khoi, il maestoso Teatro Municipale e il vivace mercato di Ben Thanh.
Dopo la visita, trasferimento all’aeroporto di Ho Chi Minh City per il volo a Danang. All’arrivo, trasferimento ad Hoian (approssimativamente 30 minuti). Pernottamento ad Hoian.

Visiting place:

Pasti: Colazione

Prima colazione in hotel.
In un breve viaggio di circa un’ora da Hoi An, raggiungerete il santuario di My Son, un sito dove si trovano i resti di un incredibile complesso di templi induisti costruiti tra il IV e XIV secolo in nome di Shiva Bhadreshvara.
Nel primo pomeriggio, si pedala in bicicletta verso l’azienda agricola di Tra Que. Imparerete come si coltivano i venti tipi di verdure ed erbe in completa assenza di pesticidi e conservanti. Inzuppate i piedi in un tradizionale bagno di erbe e mettete alla prova il vostro talento culinario rollando gli involtini di primavera o friggendo qualche Banh Xeo nell’olio bollente presso una famiglia locale.

Visiting place:

Pasti: Colazione, Pranzo

Prima colazione in hotel.
La giornata inizia con un tour a piedi insieme alla guida nella vecchia cittadina di Hoi An lungo le piccole stradine piene di stravaganti negozi, antiche case da tè in stile boutique e fantastici ristoranti. Apprendete l’affascinante storia del luogo ammirando un misto interessantissimo tra le diverse architetture del Vietnam, Francia, Cina e Giappone.
Trasferimento ad Hue. Tempo libero a disposizione.
Pernottamento ad Hue.

Visiting place:

Pasti: Colazione

Prima colazione in hotel.
Fa un tuffo nella lunga storia del Vietnam visitando la Cittadella Imperiale e le due magnifiche tombe dei re Minh Mang e Khai Dinh della Dinastia di Nguyen, l’ultima a governare il paese prima dell’arrivo dei francesi nel XIX secolo. Pur se in parte distrutta dai bombardamenti della guerra del Vietnam, si può avere comunque un’idea di come doveva essere la vita alla corte imperiale.
Dopo la visita, trasferimento all’aeroporto di Hue per il volo ad Hanoi. Pernottamento ad Hanoi

Visiting place: Hanoi

Pasti: Colazione

Prima colazione in hotel.
Ci si dirige in direzione est alla baia di Ha Long. Questo paradiso terrestre con le sue migliaia di isolette coperte di verde, le sue acque smeraldine e la sua atmosfera magica quasi surreale vi toglierà il fiato. Imbarco in crociera notturna per vedere la baia in tutta la sua gloria. Le attività comprenderanno l’assistere ad una dimostrazione culinaria di piatti tipici che includerà l’ assaggio. In base alle condizioni metereologiche del momento e all’itinerario di viaggio, potrete visitare o un vilaggio galleggiante o una caverna. Pranzo, cena e pernottamento a bordo.

Visiting place:

Pasti: Colazione, Pranzo, Cena

La giornata inizia all’alba con alcuni esercizi di Tai Chi e la crociera continua prima del rientro al Porto di Halong. Il brunch verrà servito mentre la crociera naviga dolcemente tra le incredibili formazioni rocciose verso il molo. All’orario indicato, rientro alla capitale di Hanoi. Tempo libero a disposizione. Pernottamento ad Hanoi.

Visiting place: Hanoi

Pasti: Colazione

Prima colazione in hotel.
Il tour della capitale inizia con la visita del mausoleo e della residenza di Ho Chi Minh, lo “Zio” del Vietnam contemporaneo. Girando nel giardino del mausoleo vi fermerete alla Pagoda a pilastro unico, molto apprezzata per la sua peculiare architettura. La visita procede al simbolico Tempio della Letteratura, rinomato come la prima università del paese. È una piccola oasi nel pieno centro dove si respira la millenaria cultura vietnamita in tutta la sua saggezza. Nel pomeriggio, visiterete il Museo Etnologico del Vietnam, il quale probabilmente non corrisponderà alla vostra idea di musei. Molto particolare e interessante, questo museo vi fornirà un riassunto della cultura delle cinquantaquattro etnie del paese. Ritorno al quartiere storico per scoprire la vera Hanoi mentre attraversate le frenetiche ma affascinanti strade dei trentasei mestieri in un giro in risciò. La giornata si conclude con lo spettacolo delle marionette sull’acqua che vi racconterà leggende e tradizioni locali. Pernottamento a Hanoi.

Visiting place: Hanoi

Pasti: Colazione

Prima colazione in hotel.
Trasferimento all’aeroporto di Hanoi per il volo.
Ci vediamo alla prossima volta in Vietnam!

Visiting place: Hanoi

Pasti: Colazione